「这就对了嘛!醋可是我的老熟人!」
牛骨头懒洋洋的伸了个懒腰,「行了,咱俩要单独唠嗑,谁都别来打扰我们!」
锅底的火苗渐渐燃起,后厨的温度越来越高。
香气慢慢乱窜,熬了快两个小时的牛骨汤渐渐转浓,表面聚起了诱人的油星子。
林小棠将些许的浮沫撇去,直到汤色变得清亮,这才把萝卜块倒进去,沸腾的的热汤瞬间安静下来。
“小棠!”李婶擦了擦手,“土豆切好了。”
林小棠掀开锅盖,用筷子轻轻一戳肉就陷了下去,牛肉也炖得酥烂。
热闹的牛肉锅里再次迎来了土豆、胡萝卜和大块的番茄,撒了把盐,简单调味,盖上锅盖继续炖煮。
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